こんにちは!!
「TOKYO TEA JOURNAL」
ってご存知でしょうか??
こちらの冊子は
2019年に始まった
日本茶専門店の
煎茶堂東京さんによる
お茶の定期便です!!
【観て飲む】
をコンセプトに
月替わりの茶葉2種類と
そのお茶のストーリーを取材した
情報誌がポストに届くサービスです。
全国26の茶農家が参加されており
全て単一農園・単一品種の一番茶のみ!!
風味、色合い、味全てがキレイで美味しいです。
月替わりで特集も組まれており
今月は【落語】でした!!
ちなみに来月は【カカオ】で
バレンタイン号になるそうです!
詳細などもこのように細かく書いてあり
産地の様子や生産者の方々の気持ちを
知り、1番美味しくいただける
お茶の淹れ方などを知ってから
飲むお茶は格別ですし
茶葉といっても
毎月全国の様々な茶農家さんの
茶葉が届くので1つ1つ
違った味や色合いが楽しめて
淹れた時の香りも最高です。
いまは旅行なども行けない状況が
続いておりますが
おうちでゆっくりとお茶を
飲みホッと一息つきながら
春を待つのもいいですね!!